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西安交大纽约国际最新网站生活园区自治委员会伙食权益部对食堂进行质检

日期:2011-10-20    来源:

 

    为了保障学院师生的饮食健康和安全,更好地为学生服务,10月18日,我院生活园区自治委员会伙食权益部在学生服务中心后勤办公室老师的指导下,对学院中快餐饮食堂、民族清真餐厅、学苑餐厅进行了质检,负责监管的学院老师、各食堂经理及伙食权益部的同学参加了此次活动。

    这次食品安全质检,旨在为同学们建立一个安全放心的饮食环境。质检中对各食堂冷冻柜、操作间、主副食加工间、蒸煮间、洗消间、主副食库进行了细致检查,认真检查了各种原材料的生产商家、生产地址、生产日期、保质期、联系监督电话、是否有安全标识等具体事项,同学们对检查的各种物品都详细进行了摘录登记造册。对于在检查中发现主副食库有卫生死角、打扫不够彻底、原材料保质期将近、一些蔬菜不太新鲜等问题,现场与食堂负责人进行了沟通,并立即进行了相应处理。

    这次食堂食品安全检查,是在当前社会地沟油、伪劣产品肆虐的严竣形势下进行的一次食品安全检查,对于杜绝不良食品进入学院食堂,让同学们能够拥有一个放心安全的就餐环境都将起到积极的作用。

 

                         文图:院生活园区自治委员会伙食权益部

                         编辑:李静